Marchés flottant du delta du Mékong - Voyage au Vietnam

Le delta du Mékong est une région spécialisée du marché flottant. Lors de votre visite à ce delta, à la province An Giang, Can Tho, Vinh Long, Bac Lieu, etc. il vous faut de se tourner vers les marchés flottants pour observer et apprendre plus la vie culturelle des habitants de la rivière.
Le delta du Mékong est une région spécialisée du marché flottant. Lors de votre visite à ce delta, à la province An Giang, Can Tho, Vinh Long, Bac Lieu, etc. il vous faut de se tourner vers les marchés flottants pour observer et apprendre plus la vie culturelle des habitants de la rivière.

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1. Les caractéristiques du marché flottant du delta Mékong
 
Dans le monde entier, le marché flottant est un type de marché assez commun, surtout au Vietnam et les pays voisins tels que la Thaïlande, le Cambodge, etc. Au Vietnam, il n’apparait que dans le delta du Mékong.
 
marché flottant - croisière delta du Mékong - voyage au Vietnam
 
Le marché flottant, qui apparait souvent dans les zones fluviales qui sont considérées comme la ligne de transport principale, se passe dans la jonction des grands cours d’eau. À ce marché, les vendeurs et les acheteurs utilisent des bateaux, des jonques, des canots, comme le moyen de transport principal. C’est un lieu où les commerçants, les marchands  échangent et négocient pour acheter des fruits, des produits agricoles ou de nombreux autres produits. 
 
La façon de marketing dans le marché flottant est que les choses à vendre sont pendues à un crochet au bout de bateau. Cette façon aide les autres à trouver les articles que l’on veut. Pour les choses à vendre qui ne peut pas pendre comme les canots ou les bateaux, leurs vendeurs pendront une grappe de feuille de coco ou un chapeau de feuille. C’est aussi  pour certains produits  alimentaires tels que les nouilles, les boissons, etc. il est besoin de savoir bien le bateau ou avoir le guide. 
 
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2. La présentation de certains marchés flottants au delta Mékong
 
- Le marché flottant Nga Nam – Soc Trang
 
Ce marché qui se situe au district Nga Nam de la province Soc Trang, est très populaire depuis longtemps. Il est l’intersection de 5 cours d’eau de Ca Mau, Vinh Quoi, Long My, Thanh Tri, Phung Hiep. Il porte encore les caractéristiques culturelles des marchés flottants du delta Mékong. Son activité se passe tout au long de la journée, le marché Nga Nam est toujours  plein de gens et il est aussi la place de mouillage des marchands de nombreuses régions en attendant de prendre les produits. 
 
Grâce à ce marché, l’échange de produits des 3 provinces Soc Trang, Bac Lieu et Hau Giang devient facile. Il contribue à la circulation des marchandises de marché à des régions éloignées du sud du cours d’eau Hau et de toute la région Ca Mau. Faute des conditions de transport routier, le marché n’attire pas beaucoup de touristes malgré sa beauté sauvage et son esprit par nature. Ce sont essentiellement les habitants qui se sont réunis pour faire des échanges.  

nga nam marché flottant - croisière delta du Mékong - voyage au Vietnam

- Le marché flottant Tra On, Vinh Long
 
Ce marché se trouve en aval du cours d’eau Hau avec la longueur de plus de 300 m. Il est organisé selon la marée, si elle est grande, la marché est plein de monde et vice-versa. C’est un marché original avec un grand volume de vente des marchandises comme la grande igname, la patate douce, le concombre, la margose, l’orange Tan Thanh, la pomme de lait Hoa Binh, le durian Luc Si Thanh, etc. Il existe aussi des jonques qui vendent des fleurs d’ornement colorées qu’on n’a jamais vu au marché Tra On. En venant au marché, il est certain de goûter son spécialité « cá cháy ». 

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- Le marché flottant Long Xuyen – An Giang
 
Ce marché est organisé en raison de la demande de l’échange des habitants d’An Giang. Il se situe à 2 km du centre-ville, le marché Long Xuyen tient toujours la culture particulière du delta Mékong. La plupart des marchandises du marché sont des produits agricoles comme des légumes, des morelles, des choux, des citrouilles, des pommes de terre, etc. et les fruits tels que des bananes, des pamplemousses, des oranges, des mandarines, etc. Le marché flottant Long Xuyen est organisé tout au long de la journée pour servir les touristes. 
 
La plupart des bateaux vendent en gros des produits agricoles.  
 
- Le marché flottant Phung Hiep (ou Nga Bay) – Hau Giang
 
Ce marché est aussi nommé Nga Bay (le carrefour de 7 chemins) car il se trouve au carrefour de 7 chemins de Phung Hiep, où les 7 cours d’eau se rencontrent. Il se situe à 75 km de la ville Vi Thanh de Hau Giang et à 30 km au Sud du centre-ville de Can Tho. Le marché flottant Phung Hiep se concentre des centaines de jonques de marchandises à échanger, on vend ici de toutes sortes de produits, de produits artisanaux à des animaux comme le serpent, la tortue, le gecko, le varan, etc. 

- Le marché flottant Cai Be – Tien Giang
 
Ce marché est classé à numéro 2 des marchés connus, après le marché flottant Cai Rang. Il attire beaucoup de touristes de Ho Chi Minh ville car il se situe à Tien Giang qui est près de cette grande ville. Depuis le 18e siècle, il est organisé au lieu de rencontre des 3 provinces Vinh Long, Ben Tre, Tien Giang. Le temps de réunion est de 2 à 8h du matin. En venant ici, on peut acheter des articles ménagers ou des tissus, etc.et on ne peut pas oublier le savon de coco – un produit distinctif de Cai Be. 

cai be marché flottant - croisière delta du Mékong - voyage au Vietnam
 

- Le marché flottant Phong Dien – Can Tho
 
À Can Tho, en dehors de Cai Rang, il existe aussi le marché flottant connu Phong Dien. C’est un point d’échange tumultueux et un site touristique de Can Tho. Il se situe au carrefour de 3 cours d’eau, au lieu où le cours d’eau Can Tho se sépare du cours d’eau Hau, à 17 km au sud-est du centre-ville de Can Tho. Le temps de réunion de Phong Dien est de 4 à 5h du matin, et il se désagrège à 7-8h du matin. En comparaison de Cai Rang qui vend principalement des produits agricoles, à Phong Dien, il y a de nombreux produits variés tels que des bateaux, des jonques, des couteaux, des houes, des machettes, des filets de poisson, des pneus, des paniers, etc. De plus, à Phong Dien, on vend aussi des aliments tels que la soupe de nouilles, les vermicelles au porc grillé, le balut, la soupe aux tripes, les salades, le café, etc. 

- Le marché flottant Cai Rang – Can Tho
 
Cai Rang est le plus grand marché flottant du delta Mékong qu’on ne peut pas oublier à visiter. Il se trouve dans le cours d’eau Cai Rang, à 6 km de la ville Can Tho. Il faut environ de 30 minutes en bateau du port Ninh Kieu. En général, Cai Rang est organisé de 3 à 9h du matin, mais tout au long de la journée près de la fête de Nouvel An. En venant ici, en dehors de produits agricoles, de fruits communs, on peut déguster des spécialités du delta Mékong au milieu de la rivière. 

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3. Il faut aller au marché flottant du delta Mékong à la première lueur du jour
 
Le delta Mékong abrite beaucoup de canaux et arroyos enchevêtrés dans lesquelles les bateaux, les jonques tumultueux ont caractérisé les marchés flottants typiques du delta qui impressionnent des touristes Vietnamiens et même les étrangers. Le temps de réunion des marchés flottants est très tôt, de 3 – 4h du matin. Donc si on veut découvrir la dynamique d’un marché flottant, il faut se réveiller tôt, aller avant de l’aube, et atteindre au marché juste à 6h du matin.  

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